酸甜排骨

酸甜排骨的做法步骤

1. 第1步.

   用高压锅煮排骨，开后再闷5min，汤可另制菜肴

2. 第2步.

   排骨捞起，用糖、料酒、酱油、姜葱末、红腐乳腌制

3. 第3步.

   排骨放入油中煎制，捞起

4. 第4步.

   制作番茄酱：马蹄番茄适量切小粒，放入炒锅中翻炒，加一点点醋，再加番薯粉水

5. 第5步.

   将番茄酱浇到排骨上即完成