葱香千层饼

葱香千层饼的做法
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葱香千层饼的做法说明

以前的我不会揉面,怕揉不好,最近看舌尖上的中国被里面漂亮的面食吸引。

葱香千层饼的食材和调料

适量
面粉500克
少许
温水适量

葱香千层饼的做法步骤

  1. 第1步.葱香千层饼的做法步骤 第1步

    用温水和面,水慢慢加,揉的软点不粘手。

  2. 第2步.葱香千层饼的做法步骤 第2步

    揉好的面醒十五分钟,这个时间可以准备葱花。

  3. 第3步.葱香千层饼的做法步骤 第3步

    葱蒜切碎放点十三香,盐和油拌匀。

  4. 第4步.葱香千层饼的做法步骤 第4步

    醒好后擀开。

  5. 第5步.葱香千层饼的做法步骤 第5步

    醒好的面分成小份。每一份擀成面片。 1.先抹一层猪油,猪油容易起层。 2.再撒一层薄薄的盐增加味道。 3.再把葱蒜泥均匀抹在上面。

  6. 第6步.葱香千层饼的做法步骤 第6步

    从边上卷起,卷成长条,然后卷成团。醒发十分钟。

  7. 第7步.葱香千层饼的做法步骤 第7步

    醒发好的面擀开,越薄越好。

  8. 第8步.葱香千层饼的做法步骤 第8步

    锅里放油,多点。小火慢慢煎至两面金黄。

  9. 第9步.葱香千层饼的做法步骤 第9步

    出锅啦,香!

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