柠檬膏

柠檬膏的做法
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柠檬膏的做法说明

看舌尖有个五汁膏,就想着做柠檬膏,简单方便,清咽利喉润肺,酸甜的口感,泡水干吃都可以,个人觉得比蜂蜜柚子茶口感好多了

柠檬膏的食材和调料

柠檬6个(差不多1斤)
700克

柠檬膏的做法步骤

  1. 第1步.柠檬膏的做法步骤 第1步

    1、柠檬用盐洗干净晾干去头,切略厚的片去籽,放入锅中

  2. 第2步.柠檬膏的做法步骤 第2步

    2、把冰糖铺在柠檬片上,盖锅按煮粥就好啦。我是晚上10点多开始煮的,一直保温闷到早上起来开盖冷却装瓶。

  3. 第3步.柠檬膏的做法步骤 第3步

    3、美美的柠檬膏出锅啦,味道很赞哦

小贴士

1、不要放水
2、柠檬片稍微切厚点不容易烂而且有嚼劲
3、用电饭锅煮的嫌不够稠的话可以倒入锅中加热收一下汁
4、柠檬和冰糖1:1.5我觉得差不多,同事觉得太甜,这个比例自己可以调节

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