

把猪肉切成石榴粒大小,然后剁一会儿,不要太碎这是为了口感更好(也可以直接买肉馅),然后放上盐,料酒,葱姜末,鸡蛋放好,按照一个顺序充分搅拌,放置30分钟,入味!

芹菜切石榴块,或剁成碎末

把芹菜块,肉馅,糯米粉,放在一起充分搅拌,至粘稠状。

然后开火,把水煮开,然后把搅拌好的肉馅攒成团,放入锅中,定型1到2分钟,捞起来摆在盘中,准备上锅。上锅前撒上剩下的芹菜末,黑芝麻,枸杞!上锅蒸1小时!

出锅,完成!味道超好,入口即化。味道清香。我不太爱吃芹菜,可是芹菜又是个好东西,所以就想着怎样把它的味道掩盖一下,所以就有了这道菜!

我忘拍了,只能用老公拍的,我的中午饭,一个杂粮馒头,2个芹菜糯米猪肉丸,1份拌西蓝花!
我在瘦身阶段,但又是吃货一枚,每次刻意避免吃肉的同时,往往换来的是瘦身之后的疯狂!与其胖了减,减了胖周而复始,不如在吃的量和做法上下下功夫,所以就有了这道菜!
鱿鱼灌糯米
糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体,鱿鱼灌糯米肠吃过吗?
哈哈,准备做一道鱿鱼灌糯米肠,本来想用猪肉和蔬菜一起搅拌蒸的做法
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