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芒果千层
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芒果千层的食材和调料
饼
皮
黄油
30
糖
30
鸡蛋
2个
牛奶
250
面粉
100
奶油
250
糖
25
饼
皮
半片
芒果
芒果千层的做法步骤
第1步.
把饼皮的原料混合成糊,过筛3、4遍
第2步.
用小火摊饼皮
第3步.
芒果取果肉,压碎
第4步.
吉利丁加适量水泡软,微波炉加热融化
第5步.
奶油加糖打发至硬性发泡
第6步.
分别加芒果果肉和吉利丁液拌匀,一层皮一层奶油至皮用完,放冰箱冷藏
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