清新卡仕达酱

清新卡仕达酱的做法
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清新卡仕达酱的做法说明

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清新卡仕达酱的食材和调料

A
蛋黄(选大个的鸡蛋6个
细砂糖80克
低筋面粉17克
玉米淀粉17克
B
牛奶440克
淡奶油(我用的雀巢)200克

清新卡仕达酱的做法步骤

  1. 第1步.清新卡仕达酱的做法步骤 第1步

    称量好所有食材,将淡奶油和牛奶混合倒入锅里,大火~

  2. 第2步.清新卡仕达酱的做法步骤 第2步

    在煮牛奶奶油的时间里,将A中的所有食材放在一起,用刮刀混合均匀,牛奶奶油将要沸腾后关火

  3. 第3步.清新卡仕达酱的做法步骤 第3步

    将牛奶奶油边搅拌边倒入B食材中,刮刀或蛋抽均可

  4. 第4步.清新卡仕达酱的做法步骤 第4步

    全部混合均匀后,再将它们全部倒入锅中,小火,边搅拌边煮至浓稠即可,关火,倒出至干净的大小合适的碗里,立刻封上保鲜膜,随用随取~晾凉后放入冷藏室保存,尽快食用完

  5. 第5步.清新卡仕达酱的做法步骤 第5步

    可随意进行搭配,如图~

  6. 第6步.清新卡仕达酱的做法步骤 第6步

    如图~

  7. 第7步.清新卡仕达酱的做法步骤 第7步

    如图~

  8. 第8步.清新卡仕达酱的做法步骤 第8步

    如图~

小贴士

此方不是很甜,所以不需要再减糖了

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