杏鲍菇红烧小排

杏鲍菇红烧小排的做法
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杏鲍菇红烧小排的做法说明

杏鲍菇比较鲜嫩,小排很有弹性!

杏鲍菇红烧小排的食材和调料

杏鲍菇1个
老抽1勺
3克

杏鲍菇红烧小排的做法步骤

  1. 第1步.

    先用高压锅把小排过水,取出后在用清水冲洗。

  2. 第2步.

    把过水的小排,进行腌制10到15分钟!

  3. 第3步.

    二十分钟后锅热到油,倒入小排并翻炒,再倒入杏鲍菇,时间大约二分钟后加入料酒,加入小半碗清水煮!

  4. 第4步.

    加入老抽,醋,糖,时间大约10分钟这样,即可!

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