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五彩牛肉粒
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阳光双妈
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五彩牛肉粒的食材和调料
牛里脊
200克
红
彩椒
三分之一个
黄
彩椒
三分之一个
青椒
三分之一个
年糕
200克左右
生粉
两勺
生抽
一勺
盐
适量
黑胡椒
少许
白
糖
少许
酒
少许
五彩牛肉粒的做法步骤
第1步.
一、牛肉切粒加,盐、生抽、白糖、黑胡椒粉、酒生粉抓匀腌制半小时 二、彩椒切粒,年糕切粒 三、高油温下牛肉粒翻炒变色马上出锅,锅里剩下的油煸炒彩椒放少许生抽,然后放年糕,等年糕变软放入牛肉粒翻炒立刻出锅
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