大珠小珠落玉盘。弹弹弹,弹走鱼尾纹~
木薯粉100g,水90g揉成面团备用
芝麻炒熟搅拌机加糖打碎
蒸好紫薯加入炼乳搅拌均匀
蒸好南瓜加入适量糖粉搅拌均匀
备用馅里加入黄油搅拌,冷冻半小时,揉成团后继续冷冻备用
面团包馅成汤圆
下锅煮至漂浮后关火,盖盖子焖5-8分钟
出锅