素萝卜丸子

素萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好需要的所有材料，今天忙的忘记准备葱姜末了，好糗啊，可以根据自己喜好调节的

2. 第2步.

   萝卜去头去尾，再去除萝卜表皮的须根

3. 第3步.

   萝卜刨丝加盐揉匀，放置十分钟。

4. 第4步.

   把渗出的水挤干，尽量地干，因为剩的萝卜丝还是含有很多水分的

5. 第5步.

   加入胡椒粉，不喜欢的话可以不放的

6. 第6步.

   加入少许盐和鸡蛋，葱姜末有的话也记得加入

7. 第7步.

   加入面粉一起拌匀

8. 第8步.

   开始会有干粉，多抓一会就会均匀了

9. 第9步.

   锅里油加热致六成热

10. 第10步.

    用虎口挤出圆子，大小按自己喜欢的来

11. 第11步.

    用勺子把挤出来的圆子刮入锅内，开始会沉底，随着慢慢变熟会浮起来的

12. 第12步.

    始终中小火炸，慢慢颜色开始变深就可以出锅了

13. 第13步.

    金黄金黄的很漂亮的颜色

14. 第14步.

    出锅喽，直接就可以吃啦，还可以大白菜炖萝卜圆子，或者用甜面酱沾着吃，满满都是回忆的味道！