白玉翡翠餃

白玉翡翠餃的做法
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白玉翡翠餃的食材和调料

面粉500克
250克
2克
菠菜汁適量

白玉翡翠餃的做法步骤

  1. 第1步.白玉翡翠餃的做法步骤 第1步

    菠菜加適量的水打成汁

  2. 第2步.白玉翡翠餃的做法步骤 第2步

    倒入麵粉中

  3. 第3步.白玉翡翠餃的做法步骤 第3步

    揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜或者毛巾醒發15至30分鐘

  4. 第4步.白玉翡翠餃的做法步骤 第4步

    再揉一塊白色麵團,取一塊綠色麵團擀成長形薄片把細長的白色麵團包裹起來,用刀切成小劑子

  5. 第5步.白玉翡翠餃的做法步骤 第5步

    擀成圓形餃子皮,中間放餡,捏成爆滿的水餃即可!

  6. 第6步.白玉翡翠餃的做法步骤 第6步

    餃子餡做自己喜歡的就行,我這個是蓮藕馬蹄豬肉餡!

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