过年买太多金桔吃不完就寻思着做成蜜饯试试,哈哈,味道很不错啊,后面又做了一次
金桔盐水浸泡清洗后切对半去籽,在切小片
全部放入锅加水加冰糖大火煮开转小火
一直煮到透明状糖水收汁差不多加入盐翻炒一下出锅
入烤箱100度60分钟烘干
玻璃瓶消毒后装入金桔蜜饯,美味的小零嘴就制作好了