番茄鳕鱼

番茄鳕鱼的做法
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番茄鳕鱼的做法说明

鳕鱼肉鲜美,蛋白质高营养丰富,适合小朋友食用。

番茄鳕鱼的食材和调料

鳕鱼3块
西红柿1个
淀粉6勺
半个
若干
少许
蚝油适量
料酒一勺

番茄鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.番茄鳕鱼的做法步骤 第1步

    材料切好备用,鳕鱼放上淀粉

  2. 第2步.番茄鳕鱼的做法步骤 第2步

    下油锅煎鳕鱼片

  3. 第3步.番茄鳕鱼的做法步骤 第3步

    煎好装盘备用

  4. 第4步.番茄鳕鱼的做法步骤 第4步

    用油煎锅,下蒜末洋葱沫爆香,下番茄块,炒到出红油,熬番茄汁,不喜欢麻烦的可以用番茄沙司代替。成汁后加入盐蚝油料酒少许调味,熬开淋在鳕鱼块上,装盘即可。

  5. 第5步.番茄鳕鱼的做法步骤 第5步

    入口即化的番茄鳕鱼好喽!

小贴士

鳕鱼肉软,容易散,煎的时候油温不宜高。

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