爽口大拌菜

爽口大拌菜的做法步骤

1. 第1步.

   半把苦苣洗净、切段。

2. 第2步.

   半颗生菜洗净切块。

3. 第3步.

   四分之一的紫甘蓝切丝。

4. 第4步.

   10个圣女果洗净切一半。把以上所有菜放入一个大盆中，要有足够的空间搅拌。

5. 第5步.

   蒜切末放在菜上。如果吃辣，就再放适量的干辣椒段。

6. 第6步.

   倒入适量的凉拌汁、蚝油和醋。由于凉拌汁已含生抽、盐、糖等，所以若放其他调料要注意不要过咸。

7. 第7步.

   热适量的橄榄油，6成热即可浇到菜上，重点淋到蒜末和辣椒上，这样味道会更蹿。搅拌均匀就可以吃啦！