鳕鱼胶泡发

鳕鱼胶泡发的做法步骤

1. 第1步.

   取一个25克左右的冰岛鱼胶，浸泡在水里6小时以上

2. 第2步.

   生姜三片和鱼胶一起在沸水里煮2/3分钟，鱼胶蜷缩即可关火

3. 第3步.

   煮过的鱼胶浸泡在水里一晚上

4. 第4步.

   泡发完成✅

5. 第5步.

   泡发之后大概这个厚度

6. 第6步.

   用剪刀剪成一块一块的，不吃的可以冷冻起来，要吃的时候拿出来解冻了就可以炖煮啦～