广式叉烧

广式叉烧的做法步骤

1. 第1步.

   梅花肉洗净切成粗条，装入容器内后用料酒、叉烧酱、姜、葱、蒜蓉均匀涂抹，并用手抓后静置2小时。

2. 第2步.

   取出蒜葱姜，继续腌18小时或过夜。

3. 第3步.

   烤箱预热200度，腌好的肉两面刷蜂蜜，烤20分钟左右，取出放凉即可