| 水 | 克110 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 可可粉 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酵母 | 6克 |
| 黄油 | 20克和面 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 巧克力（卷心） | 若干 |
| 黄油 | 50克 |
| 巧克力（加黄油里淋面） | 若干 |
| 可可粉（撒面） | |
| 黄油（和面夹心） | 80克 |
和面，最后加黄油…………………揉出手膜，保鲜膜裹着冷冻30分钟…………………拿出黄油也用保鲜膜裹着，用擀面杖擀薄，冷冻20分钟…………………
用面把黄油裹着，折3*3*3回…………………再冷冻30分钟…………………擀薄，夹巧克力卷住
发酵成型，烤箱180度20分钟，出炉…………………
用黄油加巧克力，加热融化，淋面，塞上可可粉成型