江大夫红烧牛肉

江大夫红烧牛肉的做法

34人浏览0人收藏江大夫私厨

江大夫红烧牛肉的做法说明

孩子，自小最喜欢吃牛肉！
但作为爸爸，总是工作忙，从没吃过爸爸的一顿成样的菜！
如今，不知不觉，孩子15岁了，初三，要毕业了，想到半年后，就要离开爸爸，而浪迹天涯，不再在身边，真心酸啊！
今天，就让爸爸当一回厨师吧！

江大夫红烧牛肉的食材和调料

牛肉	500克
土豆	2个
胡萝卜	1根
八角	2个
老抽	5勺
蒜	1瓣
姜	5片
盐	10克
料酒	5勺
生抽	5勺
干辣椒	2个
洋葱	1个
番茄	2个

江大夫红烧牛肉的做法步骤

第1步.
新鲜牛肉，切小块，下酱油，料酒，盐，腌制10分钟，备用。

第2步.
辅料

第3步.
胡萝卜切块

第4步.
番茄切块

第5步.
土豆切块

第6步.
洋葱切条

第7步.
蒜

第8步.
准备好辅料

第9步.
配料

第10步.
八角

第11步.
姜葱蒜干辣椒等热油后下

第12步.
放入腌制好的牛肉

第13步.
放入辅料，爆炒

第14步.
添加辅料，温火

第15步.
放入热水刚好盖过牛肉

第16步.
猛火烧开，后温火20分钟

第17步.
功成

第18步.
鲜美！

第19步.
好吃吗😊

第20步.
自做卤水鸭，请欣赏！

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