腊肉饭

腊肉饭的做法
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腊肉饭的做法说明

看“欢乐颂”的时候,对邱莹莹和应勤的感情线丝毫提不起兴趣,倒是对邱莹莹拿手的“腊肉饭”念念不忘~🙈🙈🙈

腊肉饭的食材和调料

大米1碗
腊肉150g
香菇3朵
生菜适量
生抽4勺
老抽1勺
蚝油1勺
橄榄油1勺

腊肉饭的做法步骤

  1. 第1步.腊肉饭的做法步骤 第1步

    腊肉切片 香菇切丁 生菜洗净撕成小片

  2. 第2步.腊肉饭的做法步骤 第2步

    大米洗净,在电饭锅内壁刷一层橄榄油, 放入大米。 将生抽,老抽,蚝油调和成酱汁,连同香菇丁撒在大米上 加入适量的水 拌匀~ 将生菜覆盖在最上层,按下煮饭键♨ 2-3min后打开电饭煲,取出表面生菜 再将腊肉片覆盖在表面~

  3. 第3步.腊肉饭的做法步骤 第3步

    距离煮饭完成还差2-3min时,将生菜重新放入电饭煲焖煮~

  4. 第4步.腊肉饭的做法步骤 第4步

    待电饭煲至保温状态,“腊肉饭”就完成啦!

  5. 第5步.腊肉饭的做法步骤 第5步

    如果有米粒过硬的情况,可以再加入适量的水,再焖煮一次 嘻嘻б😌∂

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