所有的粉类混合,倒入橄榄油拌匀,倒入水,混成面团
把面团压扁,放入葡萄干,像包包子一样包起来,再压扁
擀成一厘米厚的饼,用模具整形,鸡蛋打散,做成鸡蛋液,涂上鸡蛋液,入烤箱,烤箱里放一碗开水,过夜,第二天早上烤,165度 30分钟,可不用预热。
整形还可以做成大拇指头的一个指节那样大小的小球,别的不变,第二天烤出来是脆脆的口感