芽苗~油葵松柳

芽苗~油葵松柳的做法
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芽苗~油葵松柳的做法说明

芽苗菜

芽苗~油葵松柳的食材和调料

芽苗~油葵松柳的做法步骤

  1. 第1步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第1步

    备种: 油葵 松柳 蚕豆(虫蛀)

  2. 第2步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第2步

    2.28 9-16时温水浸泡7h后 清洗种子包裹如下图 办公室催芽(T=24℃)

  3. 第3步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第3步

    3.1 16:13 下班前 清洗种子(24℃办公室催芽) 如图包裹带回家 继续催芽

  4. 第4步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第4步

    3.1 室温20℃ 油葵+松柳+蚕豆早晚水透洗包湿布入食品袋催芽; 3.2 早铺盘如图 油葵出芽 纸巾+厨房纸喷湿

  5. 第5步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第5步

    2.28日晚带回家 T=20℃ 湿布+膜包裹继续催芽; 3.1日催芽同前日 见芽长连夜铺盘如上图; 3.2日早 见芽又长 拍图!

  6. 第6步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第6步

    2.28晚-3.2晚2天 T=20℃ 每天早晚2次清水透洗蚕豆种子,催芽 芽势如图 虫蚕豆34粒芽率可算百分百(因为有孔便于水分吸收?!😄)对照+小粒都没发芽还有皱褶如图所示 继续催芽

  7. 第7步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第7步

    3.2日21时 松柳 油葵铺盘 蚕豆催芽如图(室温20℃) 3.3日 T=22℃ 清水透洗蚕豆早 晚各1次,蛀虫蚕豆34粒出芽 对照2粒出芽 继续催芽等芽2cm长时上盘 ;松柳油葵喷水早晚各1次;

  8. 第8步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第8步

    3.4日 蚕豆芽长约2cm铺盘,对照出芽2粒,小3粒未出芽; 松柳+油葵掀开盖纸喷湿 加盖湿布 同3.2日铺盘图。 3.5日 6:27 松柳 油葵喷湿,松柳苗高过盘 垫高加盘遮光;油葵正扎根中;蚕豆小种子1粒出芽。

  9. 第9步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第9步

    3.5日掀开盖厨房纸+湿布 蚕豆如上图 小粒出芽2粒1粒萌动 对照出芽2粒1粒未动 蛀豆剔除1烂粒33粒生长良好 喷水加盖如下图。

  10. 第10步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第10步

    油葵良好 出叶芽 喷水 加盖如图 蚕豆如上所述 松柳出叶芽 喷水 不再加盖 如图

  11. 第11步.芽苗~油葵松柳的做法步骤 第11步

    3.5 22:23 松柳长势如图

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