㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香

㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香的做法步骤

1. 第1步.

   妈妈寄来的腊兔腿，取一只。

2. 第2步.

   温水洗净。

3. 第3步.

   下厨房xCOCABA锅，加水烧开，腊兔腿入锅蒸一小时。

4. 第4步.

   蒸腊兔腿时准备两根大蒜苗，洗净。

5. 第5步.

   白色和绿叶部分分开切寸断。

6. 第6步.

   准备两个干辣椒，姜丝和蒜末。

7. 第7步.

   泡椒切小段。

8. 第8步.

   一小时到了，腊兔腿蒸好了。

9. 第9步.

   从锅中取出。

10. 第10步.

    切片，装盘备用，其实一边切一边吃上了( •̀∀•́ )。

11. 第11步.

    炒锅放油，倒入干辣椒、姜丝和蒜末煸炒出味。

12. 第12步.

    放花椒粒慢慢煸香。

13. 第13步.

    倒入腊兔腿肉，小火翻炒一下。

14. 第14步.

    放料酒。

15. 第15步.

    翻炒一会让兔腿肉全部都吸收一点料酒。

16. 第16步.

    放生抽。

17. 第17步.

    放蒜苗梗白色部分。

18. 第18步.

    加少许清水，翻炒开。

19. 第19步.

    加入泡椒。

20. 第20步.

    加蒜苗叶。

21. 第21步.

    加少许白糖。

22. 第22步.

    翻炒均匀，即可出锅。

23. 第23步.

    近照来一张，小酒倒一杯，开吃咯！