今年第一次做，没想到还不错。肉不老，辣椒也没糊。色香味75分。往年都是要不没熟，要不糊了😭特此记录，给自己一点鼓励
把猪肉和辣椒切好，肉用盐，生抽腌一下
放油放辣椒，稍微炒一下放盐 之后装盘或者放锅一边，空出地方炒肉
放肉炒，颜色变白只后稍微炒一下，放盐出锅
