茄汁西葫芦

茄汁西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   蒜末扔进油锅爆香

2. 第2步.

   放入切成丁的西红柿，加少许水，大火煮汁

3. 第3步.

   放入切成条的西葫芦，收汁后变小火，放少量糖提鲜，加适量盐，最后滴几滴香油，出锅撒上葱花。