沙律海鲜卷

沙律海鲜卷的做法
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沙律海鲜卷的食材和调料

基围
鱿鱼
海参
蟹柳
香菜
鸡蛋
小料
调料味精,黄酒,沙绿酱,威化纸,面包糠,白醋 ,胡椒粉

沙律海鲜卷的做法步骤

  1. 第1步.沙律海鲜卷的做法步骤 第1步

    将虾仁,海参,蟹柳,鱿鱼切小粒

  2. 第2步.沙律海鲜卷的做法步骤 第2步

    葱姜切粒

  3. 第3步.沙律海鲜卷的做法步骤 第3步

    将辅料焯水,拌入沙绿酱,葱姜粒,盐味精,白醋搅拌均匀

  4. 第4步.沙律海鲜卷的做法步骤 第4步

    用威化纸包起来,再分别裹上蛋液,面包糠

  5. 第5步.沙律海鲜卷的做法步骤 第5步

    下锅炸金花色即可

小贴士

色泽金黄,外酥里嫩

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