玛格丽特

玛格丽特的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀

2. 第2步.

   加入糖粉

3. 第3步.

   先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀

4. 第4步.

   将熟蛋黄筛入其中

5. 第5步.

   继续搅打均匀

6. 第6步.

   再把低筋面粉和玉米淀粉混合筛入

7. 第7步.

   用刮刀翻拌或者用手抓成均匀的面团

8. 第8步.

   用手抓成均匀的面团

9. 第9步.

   把面团分成5克一个的小球

10. 第10步.

    摆入烤盘

11. 第11步.

    再用手指在心中按压出自然的裂纹即可

12. 第12步.

    烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟

13. 第13步.

    口感有点类似旺仔小馒头，非常香酥