虾球

虾球的做法

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虾球的食材和调料

虾	6只
土豆	1个
面包糠	5克
鸡蛋	1个
淀粉	5勺
盐少许	克

虾球的做法步骤

第1步.
土豆蒸熟后用勺子伴碎，将虾子煮熟后去壳切丁，然后和土豆泥搅拌，最后搓成丸子大小

第2步.
虾球裹上面粉、淋上鸡蛋清、洒上面包糠、进六成油温炸成金黄色便可捞起食用

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