早上起来实在不知道吃什么了，好久没吃炒米饭了，正好把剩的一碗米饭打扫掉。家里还剩了一点熏肥肠我也放进去了，实在是喜欢这个味道。
鸡蛋不用事先打散直接放入锅里翻炒
鸡蛋炒好后依次放入葱花.、肥肠炒出香味，放入虾仁翻炒变红
米饭倒入一起翻炒加盐，翻炒使盐均匀
最后倒入生抽一勺翻炒
出锅了，可以撒上些葱花颜色更漂亮，伴着辣酱吃味道香极了。
虾仁事先加盐和淀粉腌制，炒米饭盐不要放太多最后生抽很咸。
