沙茶面

沙茶面的做法步骤

1. 第1步.

   1、沙茶酱和芝麻酱拌在一起拌匀，然后倒入锅里加入糖、盐、蒜末、水煮成沙茶汤。水分两次加入，第一次煮开后 加入第二次水，熬成汤

2. 第2步.

   2、起另一个锅，所有配料备好，虾去壳挑虾背线过沸水抄熟，猪肺比较不容易熟要煮久一点，面也过水捞熟

3. 第3步.

   3、煮好面和配料后装入碗加上汤即可