小萌狗汤圆

小萌狗汤圆的做法
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小萌狗汤圆的做法说明

狗年元宵节送给宝贝们一个特别的礼物——萌萌的小狗汤圆,好看又好吃。

小萌狗汤圆的食材和调料

糯米粉1碗
可可粉1勺
巧克力6块

小萌狗汤圆的做法步骤

  1. 第1步.小萌狗汤圆的做法步骤 第1步

    两勺糯米粉用温水和成一块“生芡”,分成大小两块,按成小饼,放入开水煮熟、煮透,成为“熟芡”,这可是糯米粉不开裂的秘诀哦! 宝餐提示:当然,您也可以直接用温水和面,或者用内酯豆腐代替水,也不错。

  2. 第2步.小萌狗汤圆的做法步骤 第2步

    捞出熟芡,分别放入一大一小两个装着糯米粉的碗里。

  3. 第3步.小萌狗汤圆的做法步骤 第3步

    在小碗里,加一勺可可粉,加温水和成光滑成型的可可面团。

  4. 第4步.小萌狗汤圆的做法步骤 第4步

    大碗中也加入温水,和成光滑成型的白面团。用保鲜膜或者干净的湿纱布盖好,防止干裂。

  5. 第5步.小萌狗汤圆的做法步骤 第5步

    巧克力掰成小块

  6. 第6步.小萌狗汤圆的做法步骤 第6步

    白色面团搓成长条,分成均等的剂子。

  7. 第7步.小萌狗汤圆的做法步骤 第7步

    捏成一个小碗,包入巧克力,收口搓圆。

  8. 第8步.小萌狗汤圆的做法步骤 第8步

    捏两个白色小圆面团,按在中间偏下的位置。

  9. 第9步.小萌狗汤圆的做法步骤 第9步

    用可可面团捏两个水滴形,当耳朵;捏一个mini三角,当鼻子;捏两个mini圆形,当眼睛。萌不萌?萌不萌?萌不萌?

  10. 第10步.小萌狗汤圆的做法步骤 第10步

    水开之后下入小萌狗汤圆,煮至浮起就熟啦。

  11. 第11步.小萌狗汤圆的做法步骤 第11步

    宝贝,宝贝,小心别烫到哟!

小贴士

别看元宵汤圆软软的、甜甜的,却存在着重大的不安全因素,妈妈们一定要小心。

糯米做的汤圆元宵都比较黏,1岁以下的宝宝吃,很有可能粘在食道上,有阻塞呼吸的风险;1到2岁的宝宝咬肌发育还不完善,不容易嚼碎馅料中可能含有的花生等坚果;而且宝宝消化功能比较弱,即使大一些的孩子也不能急于整个吃,防止意外发生。

刚出锅的汤圆元宵,虽然表面不烫了,馅料的温度仍然比较高,给宝宝吃最好分切成几份。

另外,市面上销售的彩色汤圆,有可能含有人工合成色素,妈妈们在选购的时候一定要擦亮双眼。

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