简单制作元宵

简单制作元宵的做法
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简单制作元宵的做法说明

我喜欢吃豆沙元宵,可是现在的汤圆或元宵都没有小时候吃的味道了,决定向妈妈学习,自制豆沙,制作元宵,找到非常简单快速的方法

简单制作元宵的食材和调料

糯米粉500克
豆沙240克
适量

简单制作元宵的做法步骤

  1. 第1步.简单制作元宵的做法步骤 第1步

    自己制作好豆沙,搓成12克一个的豆沙球,放到一边

  2. 第2步.简单制作元宵的做法步骤 第2步

    我将糯米粉放到盆里,将豆沙球放到盆里,然后顺时针摇晃,面均匀的裹到豆沙外层

  3. 第3步.简单制作元宵的做法步骤 第3步

    然后放到笊篱上在另一个盆里快速的沾一下,再放回糯米粉中,摇晃,均匀的沾上了糯米粉,我反复摇晃5次后,皮薄馅儿大的豆沙元宵制作成功了。

  4. 第4步.简单制作元宵的做法步骤 第4步

    我大概正好制作20个元宵

小贴士

1.豆沙球儿不要太大,不然孩子吃起来不方便。
2.一定要用力均匀的摇晃。

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