顶级意面做法之一!
洋葱切末,蒜切末,干香菇泡发切丝香菇水备用,牛肉切末。
热锅煸香牛肉末备用,另起一锅炒香洋葱蒜末加入香菇牛肉粒炒香,加黑胡椒,淋白兰地侧翻锅起火烧去酒精,加入香菇水,牛奶.奶酪煮开加盐调味。
水煮开加一勺盐一勺油煮意面,细面大火8-10分钟,煮好捞起放到牛肉锅拌匀,盛盘撒芝士粉。
好吃😋
1:干香菇可以和香菇互相转换。2:香菇水可以用鸡高汤或者牛高汤代替。3:牛奶可和鲜奶油转换。