韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子的做法说明

元宵节开封的习俗十五吃饺子，十六吃汤圆

韭菜鸡蛋饺子的食材和调料

鸡蛋	5个
韭菜	一斤
十三香	适量
胡椒粉	适量
生抽	适量
花生油	适量
盐	适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

第1步.
鸡蛋煎熟打碎，晾凉

第2步.
韭菜切碎（比图中要碎点）、和鸡蛋搅拌均匀，放入各种调料

第3步.
热水下锅，沸腾之后加点凉水，煮沸即可出锅

小贴士

如果家里有虾皮，加点虾皮会更美味哦

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