玫家烧鱼

玫家烧鱼的做法
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玫家烧鱼的做法说明

料很足的鱼

玫家烧鱼的食材和调料

生抽
料酒
鸡爪10根
黄豆200克
猪蹄1根
草鱼1条
柠檬1个
辣椒10小个

玫家烧鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    提前炖猪蹄、鸡爪、黄豆,加入红糖、生抽、辣椒,炖三小时,要非常烂

  2. 第2步.玫家烧鱼的做法步骤 第2步

    好大的草鱼,锅有点放不下,等慢慢熟了就可以弯曲

  3. 第3步.玫家烧鱼的做法步骤 第3步

    加入炖好的猪蹄鸡爪等,炖的汤料可以一起加进,很入味

  4. 第4步.玫家烧鱼的做法步骤 第4步

    最好汤满过鱼,慢慢烧干,入味

  5. 第5步.玫家烧鱼的做法步骤 第5步

    快出锅加入柠檬,解腻,也可以使味道更浓厚

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