小时候家里穷妈妈做的廉价菜式之一,长大后好少吃了,想回味就记录下来了。
薯剁好放着
腊肉切少片/粒
葱头拍扁切碎
豆豉拍扁稍微剁下
陈皮泡好去白色东西,切碎
全部材料装碟里,加盐、油,打鸡蛋均匀就可以放电饭煲跟饭一起蒸了。