首先把带皮五花肉切成小片,泡菜改刀成小段,青椒切圈,胡萝卜切成长方形的薄片,大葱切丝。
不粘锅内加入五花肉,煸炒出猪油,加入韩式辣酱,炒均匀,并加入泡菜段。加入胡萝卜,大葱,最后再加青椒圈。可以加一点糖调味。翻炒均匀即可。