有家鲜厨房 | 惊蛰养生菜：马铃薯烤鸡蛋

有家鲜厨房 | 惊蛰养生菜：马铃薯烤鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：马铃薯、鸡蛋、香菜、香葱、蒜、干辣椒

2. 第2步.

   用蒸锅蒸制马铃薯，大约40分钟

3. 第3步.

   马铃薯切半，用勺挖出土豆泥

4. 第4步.

   马铃薯皮制作完成

5. 第5步.

   香菜切碎

6. 第6步.

   干辣椒剪碎

7. 第7步.

   将马铃薯皮摆入烤盘并打入鸡蛋，注意不要挑散

8. 第8步.

   散入食盐、蒜末、香菜碎和干辣椒碎

9. 第9步.

   烤箱预热后，放入烤箱中层，150℃，15至20分钟。

10. 第10步.

    出炉装盘