排骨砍好一小块等下焯水
排骨在焯水的时候可以先把橙子🍊和柠檬🍋先切了
排骨焯水后捞出锅里放油把排骨略煎一下,最好是可以煎到金黄色,然后把橙子和柠檬把汁挤到里面,橙子最好就是可以去皮榨汁,柠檬的话就直接挤汁下去可以了,水不能加太多,适量就可以了,煮开后关小火煮15分钟左右,如果煮了15分钟后还有水的话就大火收汁。
完美❤️