平底锅章鱼小丸子

平底锅章鱼小丸子的做法
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平底锅章鱼小丸子的做法说明

其实想买个小丸子锅很久了,可是一直觉得鸡肋,只能做小丸子的厨具,闲时看到网上有个视频不需要专门的小丸子锅觉得特好,所以拿来试一试

平底锅章鱼小丸子的食材和调料

章鱼适量
包菜适量
低粉100克
鸡蛋1个
山药50克
少量
照烧汁:蜂蜜1勺
生抽1勺
蚝油2勺

平底锅章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第1步

    准备食材,在家门口只找到鱿鱼圈,只能拿这个代替章鱼了,超市无包菜

  2. 第2步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第2步

    山药上锅蒸,趁此时间把鱿鱼切丁

  3. 第3步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第3步

    山药蒸好擦泥

  4. 第4步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    打入鸡蛋加适量水搅拌

  5. 第5步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    入鱿鱼丁和包菜,少量盐

  6. 第6步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第6步

    平底锅倾斜

  7. 第7步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第7步

    水放多了,可以像炸肉丸子一样的方式炸小丸子 水少可直接搓成一个个丸子再入锅炸

  8. 第8步.平底锅章鱼小丸子的做法步骤 第8步

    小火炸到金黄出锅,先刷照烧酱,后放入番茄酱沙拉酱,有海苔和木鱼花请入

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