煎米粒肉饼

煎米粒肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   这个是已经调制好的肉末 有老酒生抽白糖盐调制过然后因为我是一个人吃我就弄了一点只不过想尝尝

2. 第2步.

   我加了冷饭适量

3. 第3步.

   放在油里煎 可以捏成小一点像筹码那样的更好看入味煎差不多外面米饭有点焦焦的可以放点生抽加水因为我是平底锅大概没过一半小火烧一下翻面看上色情况

4. 第4步.

   差不多焖7-8分钟看水的情况焖时间放些白糖大火收汁

5. 第5步.

   因为家里没有好看的盘子所以就这样