排骨土豆豆角

排骨土豆豆角的做法步骤

1. 第1步.

   排骨预先用凉水浸泡半小时，然后用清水煮1个小时至软烂，捞出排骨备炒

2. 第2步.

   土豆切块，豆角折段，洗净备用……

3. 第3步.

   葱花，姜片，蒜，花椒，干辣椒，八角备全准备开火

4. 第4步.

   锅中倒入20克左右油，稍热加入葱姜花椒干辣椒八角小火炒香，加入排骨，倒入酱油料酒醋番茄酱炒制排骨上色，加入豆角土豆，倒入排骨汤，大火焖20分钟。

5. 第5步.

   最后小火收汁，加入蒜末香菜末提香出锅完成