水煮肉片

水煮肉片的做法
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水煮肉片的食材和调料

猪肉若干
肉片调料一点
豆芽若干
辣椒3个
辣椒少许
酱油少许
生抽少许
淀粉少许
少许
少许
少许

水煮肉片的做法步骤

  1. 第1步.水煮肉片的做法步骤 第1步

    肉片切薄 加老抽 生抽 盐 腌制15分钟

  2. 第2步.水煮肉片的做法步骤 第2步

    豆芽干炒至断生

  3. 第3步.水煮肉片的做法步骤 第3步

    铺到碗里

  4. 第4步.水煮肉片的做法步骤 第4步

    爆香辣椒

  5. 第5步.水煮肉片的做法步骤 第5步

    调料如图(也可换成火锅底料,都差不多)

  6. 第6步.水煮肉片的做法步骤 第6步

    倒入腌好的肉片翻炒,然后加入火锅料(水煮肉片调料)加盐、糖、老抽 、鸡精

  7. 第7步.水煮肉片的做法步骤 第7步

    加水稍煮几分钟倒在铺好豆芽的碗里

  8. 第8步.水煮肉片的做法步骤 第8步

    撒上葱花 干辣椒末

  9. 第9步.水煮肉片的做法步骤 第9步

    浇上烧好的热油

  10. 第10步.水煮肉片的做法步骤 第10步

    完成✅

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