

发面团的过程就不多做介绍了,相信广大厨友都会。各种着色剂根据自己要做造型的数量多少添加和成彩色面团。

火龙果年糕

抹茶面团和红曲米面团擀成大包子皮。

两片面皮叠在一起将芝麻糯米面团如包蒸包样包好。

用剪刀剪出刺刺。

糖可以根据自己的口味酌情添加。

西瓜年糕

和火龙果一样将白色绿色面擀皮叠放。

用可可面团做出西瓜皮的纹路,包上红色(红曲米)糯米芝麻面团。

蒸好后,你瓜皮有点厚😂

紫薯葡萄

紫薯面搓成小面球。

摞两层第一层6个面团,第二层3个面团。

绿色面团擀片剪成叶子。

花生,苹果

玉米,豆荚

南瓜

果篮

剩下的面蒸了几个玫瑰花、绣球个花馍馍。