芹菜叶蛋饼

芹菜叶蛋饼的做法
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芹菜叶蛋饼的做法说明

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芹菜叶蛋饼的食材和调料

芹菜叶5克
面粉15克
鹌鹑1个

芹菜叶蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.芹菜叶蛋饼的做法步骤 第1步

    芹菜叶子洗干净,切碎,绰水备用(绰下水味道能小点)。

  2. 第2步.芹菜叶蛋饼的做法步骤 第2步

    混合芹菜叶子、鹌鹑蛋、面粉,加水成稀面糊。根据实际情况调整水和面粉的用量,太粘稠就加水,太稀就加面嘛

  3. 第3步.芹菜叶蛋饼的做法步骤 第3步

    锅底刷油,油热后,倒入薄薄的一层面糊,面糊表面凝固后,翻面再煎一下至熟。

  4. 第4步.芹菜叶蛋饼的做法步骤 第4步

    用模具抠出来喜欢的形状,装盘~~

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