韩式辣酱虎皮蛋

韩式辣酱虎皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮熟去外壳

2. 第2步.

   锅中油烧制7成热下入鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋炸制金黄表面皱褶

3. 第3步.

   取出沥干油。

4. 第4步.

   放在厨房纸上在吸一下多余油份备用。

5. 第5步.

   取一个小碗加入番茄酱，韩式辣酱，生抽，白糖，清水，辣椒粉，选用，调成酱汁备用。

6. 第6步.

   锅内热油，将蒜蓉下入炒出香味。 14 15 16

7. 第7步.

   倒入酱汁

8. 第8步.

   鹌鹑蛋。

9. 第9步.

   翻炒至鹌鹑蛋完全包裹上酱汁，汤汁浓稠。

10. 第10步.

    撒上白芝麻

11. 第11步.

    翻炒均匀即可~

12. 第12步.

    成品图~