健身零食牛肉干

健身零食牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   4公斤牛肉反复浸泡，出血水（牛肉可以直接买冻肉，便宜）盐 葱姜蒜 卤料 五香粉白酒丢进去卤一个小时。放凉。

2. 第2步.

   拿出清洗去除油脂，撕小块。丢电高压锅里打保温档

3. 第3步.

   自行烘干，要是觉得慢可以在撕细一点，差不多要12个小时才能烘干。心急的拿个吹风机辅助吹干。看喜欢吃多硬烘干多久看个人。