自制腊肉

自制腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   花肉洗净晾干，放密封盒内

2. 第2步.

   根据自己准备的肉的量我是想试试所以只用了一斤，把配料表准备的料搅拌均匀倒入密封盒，盖好盖子摇晃均匀，腌制三四天，腌制过程中为保腌制均匀请翻面或是隔一段时间就摇晃密封盒

3. 第3步.

   腌成之后，放置阴凉处晾干，我这个是晾一晚之后的样子

4. 第4步.

   约十天左右开始出油，就可以吃了

5. 第5步.

   铛铛铛铛，一盘美味的腊肉出炉了😋