仿版大内蒙焖面

仿版大内蒙焖面的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜苗切好备用，五花肉切片，茄子切条

2. 第2步.

   做焖面需要多放些油，用葡萄籽油是因为它含有植物固醇和不饱和脂肪酸，对身体没有负担哦！

3. 第3步.

   葱姜煸香，放入五花肉炒熟

4. 第4步.

   放入茄子和蒜苗翻炒

5. 第5步.

   放入已经提前焯熟的扁芸豆翻炒

6. 第6步.

   倒入刚刚没过菜的热水，将调好的金兰油膏➕味极鲜➕适量白糖➕盐 浇入

7. 第7步.

   将手擀面码放在菜上面，不要翻动！ 盖上锅盖，调中火，焖烧十分钟左右，直到汤汁收起。

8. 第8步.

   翻拌均匀，出锅！