雪梨棒棒糖

雪梨棒棒糖的做法步骤

1. 第1步.

   梨和血橙切块破壁机打碎

2. 第2步.

   放纱布过滤汁水

3. 第3步.

   过滤好果汁大概350克

4. 第4步.

   麦芽糖和果汁和老冰糖都放锅里小火熬制

5. 第5步.

   熬糖同时把模具放好

6. 第6步.

   熬到103度时候有好几分钟一直停留这个度数

7. 第7步.

   到115度泡泡多起来了，千万不要走开，一直搅拌防止溢出来

8. 第8步.

   我是到139度关火了然后10克汁搅拌了一下

9. 第9步.

   硅胶铲稍微搅拌一下去泡泡

10. 第10步.

    倒模具里，十五分钟样子脱模

11. 第11步.

    然后包装袋包起来

12. 第12步.

    我只有牛轧饼干的包装袋子😀

13. 第13步.

    还做了罗汉果陈皮的，孩子吃或者送人都不错毕竟没有添加剂的