菠菜蛋黄溶豆

菠菜蛋黄溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   无油无水打蛋盆打入三个新鲜蛋黄加入柠檬汁和白砂糖，打蛋器开最大功率，打一分钟左右加入细腻的菠菜泥继续打发四到五分钟左右，（提起打蛋器画八字不易消失的状态，结束打发。）

2. 第2步.

   打发好把奶粉和淀粉（可不加淀粉）一起加进去快速翻拌均匀，翻拌好的蛋黄糊装进裱花袋挤出黄豆大小的豆豆，烤箱120度预热，烤15～20分钟，（烤箱脾气不同希望在烤的时候不要离开随时观察以免烤过）